Le site du Docteur Jean-Pierre RIOLI

Endocrinologie
Conventionnement : Secteur 2
Carte Vitale Acceptée

les fruits et légumes de saison

soyez locavore mangez des fruits et légumes de saison

Les fruits et légumes de saison

Les fruits et légumes de saisons correspondent à ce qui est produit près de chez vous en Europe et qui demande peu de transport, et de préférence cultivée en pleins champs pour dépenser moins de chauffage pour les serres. Ces produits sont en théorie moins chers et plus respectueux de l'environnement.

Les mois sont indicatifs car il y a des années plus précoces que d'autres.

 

Légumes d'hivers

 

Janvier:

     Aulx, Betterave rouge, Blettes, Carottes, Céleris raves, Citrouilles, Choux-fleurs, Chou rouge, échalotes, Endives, Épinards, Laitues, Mâche, Navets, Oignons, Panais, Poireaux, Radis noirs, Salsifis, Topinambour.

 

Février:

      Aulx, Betterave rouge, Blettes, Carottes, Céleris raves, Citrouilles, Choux-fleurs, Chou rouge, échalotes, Endives, Épinards, Laitues, Mâche, Navets, Oignons, Panais, Poireaux, Radis noirs, Salsifis, Topinambour.

 

Mars:

     Asperges, Betterave rouge, Blettes, Carottes, Choux, Céleris raves, Concombre, Endives, Épinards, Fèves, Mâche, Oignons blancs, Oseille, Panais, Poireaux, Radis noirs et roses, Romaine.

 

Avril:

     Artichauts, Asperges, Aubergines, Betterave rouge, Blettes, Céleri rave et branche, Carottes, Choux, Concombres, Endives, Épinards, Fèves, Mâche, Navets, Oignons blancs, Oseille, Poireaux, Radis, Romaine.

 

Mai:

     Artichauts, Asperges, Aubergines, Betterave rouge, Carottes, Céleri branche, Choux, Concombres, Cresson, Courgettes, Épinards, Fenouils, Fèves, Haricots verts, Laitue, Mâche, Navets, Oseille, Petits pois, Poireaux, Pommes de terre primeurs, Romaine, Tomates.

 

 

Juin:

     Artichauts, Asperges, Aubergines, Bettes, Betterave rouge, Brocolis, Carottes, Céleris, Choux-fleurs, Concombres, Courgettes, Épinards, Fenouils, Fèves, Haricots verts, Laitue, Mâche, Navets, Oignons blancs, Oseille, Petits pois, Poireaux, Poivrons, Pommes de terre primeurs, Romaine, Tomates.

 

Juillet:

     Aubergines, Aulx, Bettes, Betterave rouge, Brocolis, Carottes, Céleris, Choux-fleurs, Concombres, Courgettes, échalotes, Épinards, Fenouils, Fèves, Haricots verts, Laitue, Maïs doux, Mâche, Navets, Oignons blancs, Oseille, Petits pois, Poireaux, Poivrons, Pommes de terre primeurs, Romaine, Tomates.

 

Août:

     Aubergines, Aulx, Bettes, Betterave rouge, Brocolis, Carottes, Céleris, Choux fleurs, Concombres, Courgettes, échalotes, Épinards, Fenouils, Fèves, Haricots verts, Laitue, Maïs doux, Mâche, Navets, Oignons blancs, Oseille, Petits pois, Poireaux, Poivrons, Pommes de terre primeurs, Romaine, Tomates.

 

Septembre:

    Aulx, Bettes, Betterave rouge, Brocolis, Carottes, Céleris, Concombres, Courgettes, échalotes, Épinards, Fenouils, Fèves, Haricots verts, Haricots à écosser, Laitue, Maïs doux, Mâche, Navets, Oignons blancs, Oseille, Petits pois, Poireaux, Poivrons, Romaine, Tomates.

 

Octobre:

     Aubergines,Bettes, Betterave rouge, Carottes, Céleris, Choux Concombres, Courges, échalotes, Épinards, Fenouils, Fèves, Haricots verts, Haricots à écosser, Laitue, Poivrons, Romaine Aubergines, bettes, Betterave rouge, Céleri branche et rave, Champignons, Choux, Salades, Poireaux.

 

Novembre:

     Betterave rouge, Carottes, Céleri rave et branche, Citrouilles, Choux-fleurs, Chou rouge, Laitues, Mâche, Navets, Oignons, Poireaux, Salsifis, Topinambour.

 

Décembre:

     Betterave rouge, Carottes, Céleri rave et branche, Citrouilles, Choux-fleurs, Chou rouge, Endives, Laitues, Mâche, Navets, Oignons, Poireaux, Salsifis, Topinambour.

 

 

Les fruits de saison

 

Janvier:

     Ananas, Bananes, Clémentines, Kiwi (français), Oranges, Pamplemousses, Pommes, Poires.

 

Février:

     Ananas, Bananes, Clémentines, Kiwi (français), Oranges, Pamplemousses, Pommes, Poires.

 

Mars:

     Ananas, Bananes, Oranges, Pamplemousses, Pommes, Poires.

 

Avril:

     Ananas, Bananes, Kiwi (français), Oranges, Pamplemousses, Pommes, Poires.

 

Mai:

     Ananas, Bananes, Cerises, Oranges, Pamplemousses, Pommes, Poires.

 

Juin:

     Abricots, Ananas, Bananes, Cerises, Fraises, Framboises, Melons, Pastèques, Pèches, Pommes, Poires.

 

Juillet:

     Abricots, Ananas, Bananes, Cassis, Cerises, Fraises, Framboises, Groseilles, Melons, Mirabelles, Pastèques, Pèches, Prunes, Pommes, Poires.

 

Août:

     Abricots, Ananas, Bananes, Fraises, Framboises, Melons, Pastèques, Pèches, Prunes, Pommes, Poires.

 

Septembre:

     Ananas, Bananes, Fraises, Framboises, Melons, Pastèques, Pèches, Prunes, Pommes, Poires.

 

Octobre:

     Ananas, Bananes, Fraises, Framboises, Pommes, Poires.

 

Novembre:

     Ananas, Bananes, Clémentines, Oranges, Pamplemousses, Pommes, Poires.

 

Décembre:

     Ananas, Bananes, Cléme ntines, Kiwi (français), Oranges, Pamplemousses, Pommes, Poires.

 

 

Votre texte ici

IDNC

35 Rue des Vergers,
28630 Le Coudray, France

Contacts

  • Fixe : 0130500404
Plus d'informations (Accès, Horaire...)

rez de chaussez

5 Square du Lyonnais,
78310 Maurepas, France

Contacts

  • Fixe : 0130500404
Plus d'informations (Accès, Horaire...)

Dr RIOLI

5 square du Lyonnais ,
78310 MAUREPAS, France

Contacts

  • Fixe : 01 30 50 04 04
Plus d'informations (Accès, Horaire...)

Documents similaires

Ce site n'a pas pour vocation de remplacer une consultation médicale