J’adopte un régime pauvre en sel : un schéma pour comprendre

Ce schéma permet de visualiser simplement comment adopter un régime pauvre en sel. Suivre un régime hyposodé fait partie de votre traitement. Il contribuera à un meilleur équilibre de votre pression artérielle et est bon pour votre cœur. Il consiste à éviter le plus possible l’ajout de sel de cuisson et d’assaisonnement, ainsi que tous les aliments riches en sel. Votre médecin pourra le commenter avec vous.

La consultation observance, moment privilégié pour cerner votre mode de vie et vous aider alors à bien prendre vos médicaments.

• Je consomme des aliments frais et limite la consommation d’aliments transformés.

• Je préfère les produits mentionnant « teneur réduite en sel » ou « sans sel additionné ».

• Si le goût salé me manque, des sels de remplacement existent mais je n’en abuse pas car il est très riche en potassium.

Conçu et validé par le Comité Scientifique Cardiologie

Date de mise à jour : 01/02/2018