Docteur Gérard R. Karsenti Diététique - Nutrition - Silhouette

Nutrition
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Régimes et Constipation

 Pouquoi les régimes amaigrissants entraînent ils une constipation ?      

La constipation correspond à une définition médicale précise:

l'émission de selles dures, noires et déshydratées. Il n'existe aucune notion de fréquence et l'on peut être constipé en allant tous les jours à la selle et diarrhéïque en y allant que tous les deux jours.

Pourquoi est on constipé lors d'un régime amaigrissant ?

Tout simplement parce que la plupart des régimes amaigrissants font la part belle aux légumes verts divers et variés et sous toutes leurs formes. Il faut savoir qu'1 kg d'haricots verts, de tomates ou produits analogues représente 95% d'eau soit pratiquement 1 l.

Lorsque l'on mange 1 kg de légumes verts, on a envie d'uriner, pas d'aller à la selle. Certes les légumes verts sont extrèmement riches en fibres mais celles ci n'ayant rien à transporter, l'ampoule rectale ne se remplit pas et donc ne déclenche pas le réflexe de défécation.

C'est donc une constipation mécanique

qui ne doit pas être traitée par la prise systématique de laxatifs mais tout simplement en augmentant la quantité d'eau et en ajoutant éventuellement des suppositoires à la glycérine.

 

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